Isteni ételek, jó zene és remek hangulat volt a (k)ÖRÖMpörkölt főzőversenyen. Június 14-én pénteken, reggel 8 órakor foglalták el a csapatok a tűzrakó helyeket és kezdték el az előkészületeket. 9 órára már minden bogrács alatt pattogott a tűz és készültek a finomabbnál-finomabb ételek. Amíg a csapatok a legszaftosabb pörkölt elkészítésén dolgoztak, volt szkanderverseny, zene kívánságra dj Jokótól.
A második alkalommal megrendezett gasztronómiai közösségépítő program remek alkalmat adott ez az esemény arra, hogy a munkatársak kötetlenül beszélgessenek, ismerkedjenek egymással és jól érezzék magukat.
A versenyt idén a Faipari Mérnöki és Kreatívipari Kar Alkalmazott Tudományi Intézet csapata nyerte!
Az idei egyetemi főzőversenyen 20 csapat indult, melyek közül az FMK Alkalmazott Tudományi Intézete (alias: Etalon) hozta el az első helyet a szürkemarha nyakból és helyi, hagyományos alapanyagokból készített pincepörköltjével. A csapat tagjai Csiha Csilla, Koncz Adrienn, Alpár Tibor, Garab Jozsef, Magoss Endre, Németh Gábor, Németh Szabolcs voltak. Az ízek és az állag mellett fontos volt, hogy a tálalás során a probléma megoldó képességeit is megmutassa a csapat.
Egy faforgácsnyival lemaradva, szoros versenyben a második helyen végzett másik kari csapatunk, a Főztünk Lecsót mÚltkor Ezért Neveztünk Talán újrA azaz a FLUENTA, akik a tavalyi évhez hasonlóan a részvételt helyezték előtérbe, és külön öröm volt számukra, hogy ez idén ilyen jó helyezéssel is párosult. A csapat tagjai - Bak Miklós, Báder Mátyás, Buga-Kovács Luca, Fehér Sándor, Horváth Norbert, Komán Szabolcs, Németh Róbert, Takács Dávid - a BPK udvarán késő délutánig kitartottak a közösségépítés jegyében.
Gratulálunk kollégáinknak, akik ezek szerint gasztronómiai téren is kiválóan tudnak teljesíteni! :)
Kapcsolódó tartalmak
- Kínai kalandjaikról mesélnek hallgatóink a Természetesen Veled Videocast-ben
- Rektori publikációs díjat kapott Prof. Dr. Szalay László, a Soproni Egyetem oktatója
- Meghirdették a Soproni Egyetem 2025/2026. tanév őszi félévének alapítványi ösztöndíjait
- Tiszteletdiploma átadó ünnepség - 2025. szeptember 11.
- Nemzeti Filmintézet és Soproni Egyetem Filmklub: Moszkva tér
- Paulics Laura formatervező hallgatónk Berán Lajos-díjat nyert
- Tanévnyitó a Soproni Egyetemen
- Az őszi félévben is vár az Egyetemi Filmklub!
- Sopronból Kínába – Kína kultúrájának és világának felfedezése (4. rész)
- Elkezdődött a bALEKhét a Soproni Egyetemen